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25 mai 2008 7 25 /05 /mai /2008 09:40

Voilà une bonne idée pour un repas léger, ou pour une
entrée...

Vous pouvez l'agrémentez de pleins de bonnes choses
en fonction de ce que vous aimer...

21

Pour 6 belles tomates :

1-2 boite de thon au naturel
3 cs de mayo
1 cc de moutarde
4cs de fromage blanc
cornichons - persil
oignons pour les amateurs
assaisonnement

21

On mélange le tout de façon a avoir une farce
homogène et on réserve au frais.

On découpe un chapeau sur les tomates, et on les
vident délicatement pour ne pas les casser.

Ensuite ça coule de source, remplir les tomates de la farce,
un petit peu plus haut que le bord de la tomate, on repose
le chapeau et on garde au frais jusqu'au moment de
servir.

L'avantage du mélange mayo-fromage blanc, est que ça
allège bien la texture, donc on en mange sans se priver
puisque c'est aussi plus léger :-)

21

Une pointe de persil pour la déco et c'est parti...
Evidemment, si c'est pour une entrée, diviser les
proportions !

Ca sent venir l'été tout ça ....

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commentaires

christian boots 12/06/2010 02:25

thanks

Marie-Pierre 28/05/2008 16:24

Très bonne idée de présentation cette recette... A faire et refaire !!!!

Fredee 27/05/2008 14:57

Oh voui c'est parfait avec les temperatures que nous avons en ce moment! A francfort aujourd'hui 32 degrés!! Alors le soir pas envie de cuisiner, ni de mnager chaud! J'adoooore ton idée de recettes!

JuhLyAhn 26/05/2008 17:17

sympa comme tout cette idee fraîcheur ! J'adore ! MErci pour toutes ces belles et bonnes idées ! ;)

Thibaut 25/05/2008 13:35

c'est ptit' tomates me donne l'eau à la bouche elles sont très belles Bravo

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