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15 juin 2007 5 15 /06 /juin /2007 17:30

Et quand même bon, parce qu'on aime ça....
Des saucisse de vienne moutardée et
roulées dans une pâte feuilletée, plus
facile tu meurs !! :-)

saucisse_en_cro_te

Donc en résumé :
4 saucisses de vienne
1 pâte feuilletée toute prête
de la moutarde (forte a sa convenance)
et si vraiment un jaune d'oeuf pour
badigeonner le tout !
(moi j'en avais même plus, la honte!)

On badigeonne la pâte de moutarde, on
coupe des bandes de pâtes de 3-4 cm
de large et on roule ça correctement
autour des saucisses, et hop au four à
220°, le temps qu'elle colore bien.

A servir éventuellement avec une bonne
salade verte ou tout ce qui vous fait
plaisir, Rapide, simple et bon ...
(même froid c'est bon)

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Published by Lullys
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Fabienne 15/06/2007 22:08

Super pour un petit apéro imprévu !

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